


На Конвенции ООН о биологическом разнообразии, которая пройдет 21 октября 2024 года в Кали, Колумбия, будет представлен план, согласно которому грибы, плесень, дрожжи и лишайники получат новый, более высокий статус. Инициатива, поддерживаемая несколькими странами, направлена на признание этих организмов как независимого царства жизни в законодательстве и политике. Это решение призвано содействовать охране грибов и внедрению практических мер, которые обеспечат их важную роль в экосистемах и для человека, особенно в условиях нарастающего экологического кризиса.
Современные исследования подтверждают значимость грибов в восстановлении почвы, связывании углерода и разложении пластиковых отходов. Микологи отмечают, что без грибов многие растения не смогли бы выжить вне водной среды, что подчеркивает их ключевую роль в поддержании жизни на планете. Важно понимать, что грибы не только способствуют экосистемному балансу, но и могут быть полезны в борьбе с загрязнением окружающей среды.
Также стоит отметить, что в последнее время обсуждаются вопросы безопасности потребления грибов, и эксперты делятся рекомендациями по предотвращению отравлений съедобными видами.