Употребление пищи в ночное время может негативно сказаться на здоровье, предупреждает диетолог Антон Поляков. В беседе с aif.ru он отметил, что в период с 02:00 до 03:00 ночи пищеварительная система работает менее эффективно, чем в дневное время. Это может привести к проблемам с перевариванием пищи, особенно если речь идет о жирных, сладких или острых блюдах, которые люди часто выбирают в это время.
По словам специалиста, такая привычка создает дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и может нарушить баланс микрофлоры кишечника, а также перегрузить поджелудочную железу, что в свою очередь может спровоцировать панкреатит. Также стоит учитывать, что высокоуглеводные продукты, такие как сладости, могут вызывать выброс адреналина, что может привести к ночным пробуждениям и затруднениям с засыпанием.
Чтобы избежать подобных проблем, Поляков рекомендует ужинать за три часа до сна, уделяя внимание животным белкам (мясу, рыбе, птице и морепродуктам), некрахмалистым овощам (помидорам, огурцам) и полезным жирам, таким как рыба, богатая омега-3. Сладкие продукты лучше исключить из вечернего рациона.
Важно помнить, что советы диетолога не заменяют консультацию с врачом, и перед изменением питания стоит проконсультироваться со специалистом.
