7 ноября 2024 года в Камыстинском районе Казахстана был установлен новый мировой рекорд по приготовлению баурсаков. Официальный представитель Казахстанского информационно-энциклопедического справочника (КИнЭС) Куандык Кудайбергенов приехал в регион для документирования этого события.
На центральной площади села Камысты была организована масштабная подготовка: установили три юрты и пять палаток, а также множество печей. Местные жители, объединившись в команду, начали готовить баурсак, активно раскатывая тесто, нарезая его и жаря. Процесс напоминал слаженную работу механизма, где каждый участник выполнял свою роль.
К концу первого дня работы камыстинцы смогли приготовить около одной тонны этого традиционного блюда. Итоги мероприятия были подведены 8 ноября, когда стало известно, что общий вес приготовленных баурсаков составил 2339 кг 650 грамм, что подтвердило новый рекорд Гиннеса.
Это событие стало ярким примером культурной активности и сплоченности местного сообщества, а также продемонстрировало богатство казахских традиций.
