В Казахстане вводится временный запрет на экспорт непереработанной рыбы, включая свежего и мороженого судака и сома, за исключением кларевого сома. Данный запрет будет действовать с 5 февраля по 5 августа 2024 года и направлен на решение проблемы нехватки сырья для рыбоперерабатывающих предприятий страны.
По данным Министерства сельского хозяйства, мощность этих предприятий превышает 100 тысяч тонн в год, однако они загружены только на 40%. Анализ показал, что более половины экспорта составляет мороженая непереработанная рыба, что подчеркивает необходимость ограничения.
Введение запрета, по мнению специалистов, поможет сохранить рыбные ресурсы и стимулировать развитие глубокой переработки рыбы с высокой добавленной стоимостью. Это, в свою очередь, должно повысить рентабельность и эффективность использования сырья.
Документ о запрете размещен на платформе «Открытые НПА» для обсуждения до 4 декабря. Ранее уже сообщалось о планах ограничить вывоз некоторых видов рыбы из Казахстана.
