В селе Камысты Костанайской области вновь установлен мировой рекорд по приготовлению бауырсаков. Местные жители подтвердили свой прошлогодний успех, приготовив 2339 килограммов 650 граммов этого традиционного казахского блюда. Это событие зафиксировал официальный представитель Казахстанского информационно-энциклопедического справочника КИнЭС.
Рекорд был установлен в рамках мероприятия «Бауырсак Fest-2024». Из-за большого числа участников и приготовления такого объема пищи часть школьников была переведена на дистанционное обучение. Готовые баурсаки собирали в юрте, а часть продукции была передана многодетным семьям, что подчеркивает дух сообщества и взаимопомощи.
Напомним, что в прошлом году камыстинцы также ставили рекорд, который превзошел достижения Китая. Это событие не только укрепляет культурные традиции, но и привлекает внимание к местным инициативам, способствуя развитию туризма и популяризации казахской кухни.
