1 ноября в народе отмечается особый день, символизирующий прощание с осенью и встречу зимы. В этот период люди старались задобрить зиму, вспоминая своих предков, молясь и готовя сытные блюда. Погода в этот день служила предвестником будущей весны: снег и холод предвещали позднюю и морозную весну, тогда как отсутствие морозов указывало на раннюю и теплую. Дождь в этот день означал мягкую зиму без снега до декабря.
Также в Иванов день наблюдали за поведением птиц. Низкий полет птиц предвещал, что снег не придет в ближайшее время, а высокие взлеты сулили обилие снега зимой. Традиционно в этот день устраивались застолья, где обязательным блюдом была курица, что считалось способом успокоить осень и настроить зиму на добрый лад.
Хозяйки готовили различные блюда, такие как куриный суп-лапша, борщ, курники и лепешки. Дорогу к дому украшали листьями и ковриками, что символизировало уважение к осеннему времени.
С Ивановым днем связано множество примет и запретов, направленных на защиту от злых сил. Например, не рекомендуется сушить одежду на улице, оборачиваться на шаги, ссориться с близкими и убивать пауков, так как в них, по поверьям, могут обитать души предков. Эти традиции отражают стремление к гармонии с природой и уважение к памяти предков.
